しんどい風邪の時こそ食べ物で栄養を！消化にいい食べやすい料理をご紹介

風邪をひいて体力がなくなった時こそ、しっかりと栄養を摂ることが大切です！そこで今回は、風邪の時に摂取したいおすすめの食べ物をご紹介します！体力回復に適したレシピや、風邪の時に避けるべき食品などもまとめていますよ。ぜひ最後まで目を通してください。

食材｜風邪の時に摂取したい食べ物

風邪の時に食べたい食材①豚肉

風邪の時におすすめしたい食べ物が、豚肉です。豚肉はたんぱく質やビタミン類など、体力回復に欠かせない栄養素をたっぷり含んでいます。

また豚肉に含まれるアミノ酸には、免疫力を上げて風邪を予防する効果もありますよ。風邪の初期症状が出始めたら、豚肉を使った料理を食べると良いでしょう。

風邪の時に食べたい食材②かぼちゃ

かぼちゃも、風邪の時に摂取したい食べ物の一つです。かぼちゃには、風邪の時に失われがちなミネラル・ビタミンがたっぷりと含まれています。中でもかぼちゃにふくまれるビタミンAには、粘膜の乾燥を防いで咳や喉の痛みを予防する役割があります。

風邪の時に食べたい食材③豆腐

豆腐も、体調がすぐれない時におすすめの食べ物です。豆腐にはエネルギー源となるたんぱく質が豊富に含まれているため、体調を崩して体力がなくなっている時の活力源になります。

また消化が良く喉越しも柔らかいので、喉や胃腸に負担をかけずに食べられるのも魅力です。スーパーやコンビニ等で手軽に購入できるので、具合が悪い時はぜひ豆腐を食べるのがおすすめです。

風邪の時に食べたい食材④ネギ

ネギは、風邪の時の免疫力アップに役立つ食べ物です。ネギには血行をアップさせて身体を温め、抵抗力を高める「アリシン」という成分が含まれています。また食欲を増進させる効果もあるので、具合が悪い時は積極的に取り入れてみましょう。

風邪の時に食べたい食材⑤大根

風邪の時におすすめの食べ物として、大根が挙げられます。大根には消化を促進したり、胃液の分泌を促したりする役割があります。風邪をひいて胃腸が弱ってしまったら、大根を使った料理を取ると良いでしょう。

風邪の時に食べたい食材⑥はちみつ

はちみつも、具合が悪い風邪の時に取り入れたい食べ物です。はちみつには抗菌物質が豊富に含まれており、喉の炎症を鎮める作用があるといわれています。

甘くて喉越しも柔らかいので、しんどい時でも無理なく摂取できます。咳が出る時や喉を痛めた際は、はちみつを舐めてみてください。ヨーグルトに加えたり、料理に使ったりするのもおすすめです。

風邪の時に食べたい食材⑦りんご

風邪をひいて体調がすぐれない時は、りんごもおすすめの食材といえます。りんごは、風邪の時に必要な栄養素をバランスよく含む食べ物です。甘味があって水分も豊富なので、風邪の時でも無理なく食べられますよ。

更にりんごは、食物繊維が豊富な食べ物としても知られています。風邪をひいてお腹の調子が崩れてしまった時にも活躍してくれますよ。りんごをすりおろして食べれば、胃腸にかかる負担を減らせます。

食品｜風邪の時に摂取したい食べ物

風邪の時に取りたい食べ物①おかゆ

風邪の時は、スーパーでも買えるおかゆを食べると良いでしょう。おかゆはご飯を柔らかく煮込んで作る料理で、消化に良い食べ物です。レトルトのおかゆは加熱するだけで食べられるので、体調がすぐれない時でも無理なく摂取できます。

また普通のご飯よりも喉越しが良く、噛まずに食べられるのも魅力です。喉風邪やお腹の不調などの時は、ぜひスーパーでおかゆを買って食べましょう。

以下の記事でも、お腹の調子が悪い時におすすめな食べ物や調理法を解説しているので、ぜひ参考にしてみてください！

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風邪の時に取りたい食べ物②うどん

うどんも、風邪の時に摂取したい食べ物です。うどんは消化されるスピードが早いため、胃腸に負担をかけずに食べられるのが魅力です。また喉越しが良くて柔らかいため、咳が辛く喉が痛い時にもおすすめです。

ただし甘辛い牛肉や、脂っこい天ぷらなどが乗っているうどんは消化に悪いためNGです。油揚げが乗ったきつねうどんや、卵とじうどんなどがおすすめですよ。

風邪の時に取りたい食べ物③切り干し大根

切り干し大根は、お腹の調子が悪い時に取りたい食べ物です。切り干し大根には不溶性食物繊維が含まれているため、お腹の調子をサポートしてくれますよ。風邪の時に不足しがちなビタミンやミネラルも豊富に摂取できるので、体調を崩した時は積極的に取りましょう。

風邪の時に取りたい食べ物④ヨーグルト

冷たくて喉越しが優しいヨーグルトも、風邪の時におすすめの食べ物です。腸内環境を整える栄養素がたっぷり含まれており、お腹の調子を回復させて免疫力を高める効果に期待できます。

またヨーグルトを食べれば、汗をかいて失われた水分を補うこともできます。冷蔵庫から出せばすぐに食べられ、特別な調理が必要ないのも嬉しいポイントですね。風邪の時や胃腸の調子が悪い時は、ヨーグルトを取って体調を回復させましょう。

風邪の時に取りたい食べ物⑤ゼリー

風邪の時の食べ物に迷っているなら、ゼリーがおすすめです。つるんと柔らかくて飲み込み安いため、喉が痛い時でも食べやすい食べ物ですよ。フルーツが入っているゼリーを選べば、風邪の時に不足しがちなビタミンもしっかり補えます。

また、以下の記事ではビタミンが豊富に含まれている食べ物や飲み物を紹介しています。気になる方は目を通してみてください！

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風邪の時に取りたい食べ物⑥プリン

風邪の時に取りたい食べ物として、プリンが挙げられます。プリンは非常に栄養価が高いため、風邪で消耗した身体へエネルギーを補給できます。

流動的で柔らかい食べ物なので、喉が痛い時でも口にしやすいのもポイントですよ。風邪で食欲がない時は、プリンを食べてみてはいかがでしょうか。

風邪の時におすすめの食べ物を使ったメニュー

サムゲタンスープ

風邪で落ちた免疫力を回復させたいなら、サムゲタンスープがおすすめです。ネギや生姜など、栄養が豊富な食べ物をたっぷり使っているレシピです。スープなので食べやすく、身体も温まりますよ。食欲がない日のご飯にぜひ作ってみてください。

温玉肉豆腐

風邪で失われた体力を取り戻したいなら、温玉肉どうふがおすすめです。豚肉や豆腐などの食べ物から、ビタミンBやたんぱく質といった栄養素をしっかり補給できます。

サバ缶入り味噌うどん

風邪をひいて体力がなくなった時は、手軽に食べられるうどんがおすすめです。鯖の味噌煮缶を丸ごと使っているため、調味料を使わなくても味が決まりますよ。

また、こちらの記事ではうどんの栄養素や糖質量を解説しています。うどんの栄養素をしっかりと理解したうえで副菜を選ぶとバランスの整ったご飯になりますよ。

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しらすと豆腐の卵雑炊

しらすと豆腐の卵雑炊も、風邪の時に食べて欲しい料理です。ご飯を柔らかく煮込んでいるので消化に良く、胃腸の調子が悪い日でも無理なく食べられます。包丁を使わないレシピなので、体調が悪い日でもパパッと作れますよ。

すりおろしりんごのヨーグルト

風邪でお腹の調子が悪い日は、すりおろしりんごのヨーグルトがおすすめです。りんごもヨーグルトも、体力回復に必要な栄養素を含む食べ物です。少ない材料ですぐに作れるので、料理をする元気がない日にも適しています。

風邪の時に避けるべき食べ物

脂っこい食べ物

風邪の時には、脂っこい食べ物はなるべく避けてください。揚げ物や脂身の多い肉類などは消化に時間がかかるため、胃腸に負担をかけやすい食べ物です。お腹の調子が悪くなると、免疫力も低下してしまいますよ。風邪の時は油分が少なく、消化に優しいご飯を食べましょう。

辛い食べ物

香辛料がたっぷり使われた辛いものも、風邪の時には適さない食べ物です。辛い食べ物は胃腸や喉に刺激を与えてしまい、体調の回復が妨げられる可能性があります。また辛い食べ物を取りすぎると、体力回復に必要な水分も失われてしまいます。

アルコールやカフェインを含むもの

風邪の時は、アルコールやカフェインを含む食べ物・飲み物は摂取しないようにしましょう。これらの成分には利尿作用があるため、風邪の時に摂取すると脱水症状を引き起こす恐れがあります。

風邪の時は栄養たっぷりの食べ物を摂取しましょう！

風邪の時は、様々な食べ物から栄養をたっぷり摂取することが大切です。食べ物をしっかり取ることで、体調の回復も早くなりますよ。風邪の時は、今回紹介したおすすめの食べ物や料理を参考にして、免疫力を高めましょう！